Comment choisir le vin qui sublimera votre tajine d’agneau

Imaginons, si vous le voulez bien, que vous avez préparé avec amour un succulent tajine d’agneau. Les épices se mélangent harmonieusement, la viande est tendre et juteuse. Tout est parfait. Pourtant, une question demeure : quel vin servir pour sublimer …

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