Tabliers en cuir : qui les utilise et pourquoi ?

Le cuir, c’est la barrière silencieuse qui encaisse là où le coton baisse les bras. Brûlures, coupures, attaques acides : le cuir tient bon, imperturbable. Certaines professions n’ont d’ailleurs pas

Élaborer une purée Mousline avec une touche personnelle

L’ajout de beurre ne suffit pas toujours à transformer une purée instantanée en mets savoureux. Les instructions inscrites sur l’emballage n’intègrent aucune variation, alors que de nombreux ingrédients améliorent le