Couteau de cuisine : quel est le meilleur au monde ?

Un couteau japonais traditionnel ne coupe pas, il tranche. Pourtant, certains chefs étoilés persistent à utiliser des modèles allemands, réputés pour leur robustesse et leur polyvalence. La France, de son

Types d’IHM : combien en existe-t-il ? Décryptage complet

Aucune solution universelle ne couvre l’ensemble des besoins d’interaction entre l’humain et la machine. Certaines interfaces imposent des contraintes strictes, tandis que d’autres privilégient la personnalisation extrême, quitte à complexifier