Baguette à moins d 1 euro : jusqu où peut-on tirer le prix d’une baguette ?

Chez Lidl ou Aldi, la baguette s’affiche parfois à 29 centimes. En boulangerie artisanale, elle dépasse souvent 1,20 euro. Entre ces deux prix, il y a bien plus qu’une différence de qualité : il y a deux modèles économiques, deux …

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